У Харкові вилучають продукт з продажу: у фісташках знайшли небезпечну отруту

У Харкові вилучають фісташки, в яких виявили отруту

У Харкові в фісташках, які були привезені з Туреччини, була виявлена небезпечна для здоров'я людини отрута. Йдеться про афлатоксини. 

Про це повідомили в Держпродспоживслужбі.

Читайте також:

Читайте також: Як Україна переживе зростання цін і як можуть працювати "продуктові картки"

У фісташках у Харкові виявили небезпечну отруту

З Туреччини в Україну були експортовані смажені фісташки. Виробник товару – Alagözler Gida Paz. San. Ve Tic Ith Ihr Turz. Ltd. Sti. У шкаралупі були виявлені афлатоксини. 

У Держпродспоживслужбі також додали, що якщо оператори ринку виявили товар у себе в обігу, вони зобов'язані звернутися до них в службу. 

Чим такі небезпечні афлатоксини? Це органічні сполуки, які продукують мікроскопічні плісняві гриби. Такі гриби ростуть на плодах, зернах, насінні, в яких високий вміст олії. Це найнебезпечніший гепатоканцероген, які викликає рак печінки, пригнічує імунну систему, пошкоджує ДНК. Померти можна буквально за кілька днів від високої дози отрути. 

Новини про продукти і товари в Україні

продукти Держпродспоживслужба